Economía conductual para el combate del sobrepeso y obesidad. El caso del etiquetado en alimentos y bebidas no alcohólicas en la CDMX 2018-2021
Objetivo. Se evaluó el diseño de la política del sobrepeso y obesidad con relación al etiquetado en alimentos y bebidas no alcohólicas, mediante la economía conductual.
Metodología. Se efectúo una investigación con diseño no experimental, hipotética deductiva, con un enfoque mixto mediante 50 encuestas de carácter cuantitativo y cualitativo, que fueron aplicadas a estudiantes universitarios, amas de casa, profesionistas y obreros.
Justificación: Innovar en el análisis de las políticas públicas mediante una interrelación con la economía conductual para reducir el sobrepeso y obesidad.
Metodología. Se efectúo una investigación con diseño no experimental, hipotética deductiva, con un enfoque mixto mediante 50 encuestas de carácter cuantitativo y cualitativo, que fueron aplicadas a estudiantes universitarios, amas de casa, profesionistas y obreros.
Justificación: Innovar en el análisis de las políticas públicas mediante una interrelación con la economía conductual para reducir el sobrepeso y obesidad.
Tipo de Evento:Conferencia
Región :Norteamérica
Fecha de inicio:June 3
Tema:Comunicación y uso de la evaluación
Público Objetivo
Académicos, Oficiales de gobierno, Organizaciones sin fines de lucro, Sector Privado, Público en general, Hacedores de política pública, Practicantes, Estudiantes, Otros
Información sobre orador/facilitador/instructor
Speaker:Antonio Javier Piña Sanchez
Organización :UNAM, FLACSO, IPN
Semblanza :Maestro en Administración y Políticas Públicas por el IPN. Especialista en Política y Gestión Energética y Medioambiental por la FLACSO. Licenciado en Ciencias Políticas y Administración Pública por la UNAM. Ha sido Servidor Público del Poder Ejecutivo y en el Legislativo.
Título :Egresado
Speaker:Arturo Hernández Magallón
Organización :UNAM
Semblanza :Profesor de Tiempo Completo e Investigador en la FCPyS UNAM
Doctor en Estudios Organizacionales por la UAM
Maestro en Estudios Organizacionales por la UAM
Licenciado en Ciencias Políticas y Administración Pública por la UNAM
Doctor en Estudios Organizacionales por la UAM
Maestro en Estudios Organizacionales por la UAM
Licenciado en Ciencias Políticas y Administración Pública por la UNAM
Título :Profesor de Tiempo Completo e Investigador